这家店,没想让我活着出去...
店名:先启半步颠小酒馆(帝都首店)坐标:国贸
· 给我两次 “惊吓” 的店 ·
| 第一次 |
当你轻信店名
以为是它真的是一家“小酒馆”
结果菜一上桌
却发现每一盘的...
容器都是大唐瓷盘儿、巨盆、竹篓
一份炒饭至少够10人分
菜量奇大!
| 第二次 |
这么大的菜量
吃饱喝足还打包了一堆
一结账
人均不过百!
原来它就是
↓ ↓ ↓
| 席卷魔都的川菜酒馆 |
据说这店用1年时间里席卷魔都,7家分店开门的那一刻就开始排队,最高等位时长高达6小时...它开到哪个区,就变身当地的热门Top1,还长期霸占该地区的川菜榜热门榜首~
(点击可查看大图)
果然,北京首店一开门,不仅登上北京川菜热门榜Top1,还排在了点评全部美食榜的第一名!他家还被网友们亲切称为“东北分量的四川菜”,哈哈哈哈哈szd。
| 四川老师傅掌勺 |
店里掌勺的有厨龄20+年的四川老师傅!不仅能吃到红红火火的辣子鸡、难度鱼等川菜代表,还有北京少见的【麻婆牛骨髓】、【火爆黄喉】等地道川味!
| 武侠风江湖客栈 |
虽然店名带着“小酒馆”三个字,但无论菜量还是环境,明明都是气派的“大酒馆”嘛~!进门仿佛穿越到了武林外传里的同福客栈。看看炒菜的是不是wuli李大嘴,上菜的是不是小郭,账房里站着的又是不是吕秀才呢~
你们关心的福利
在小分队后台消息框回复:江湖
我们将抽出3位幸运的吃货
每人获得店内提供的双人霸王餐 1份!
· 三道必点的 “入坑菜 ” ·
| 吃不得辣子鸡 |
第一次来建议至少叫3-4个朋友同行,这道招牌的【吃不得辣子鸡】推荐试试!大唐瓷盘儿上桌霸气尽显。里面的鸡肉如珍珠粒一般大小,炸得干香酥脆。第一口就觉得:芜湖~ 麻够辣!且越吃越上瘾。
要命的还有里面的花生,脆的哟!恨不得比鸡肉好吃。要是电影院能提供这个,嘿,我先来它一大桶。
| 泰椒土豆丝 |
【泰椒土豆丝】乃下饭神器。怒大一盘,千丝万缕。不夸张地说,我爸年轻的时候,一顿饭也不一定能干掉这么多...(蒜爸年轻时曾独自暴风吸入28碗米饭)(小碗喔...小碗)
土豆丝自带很多芡汁,味道香辣浓郁,里面的五花肉片也是肉香十足。夹起一坨甩到饭上,开始干饭!
| 小炒汤圆 |
当你的嘴接近迷唇姐的时候,来一颗【小炒汤圆】,麻和辣都将不复存在,只有满口黑芝麻的香甜!虽然是油炸的,但里面的汤圆皮还是很软糯哦~
| 除了必点菜 还有必点酒 |
既然是小酒馆,那就一定要点酒呀~ 他家主打甜滋滋度数低的果酒和米酒,既解辣润嗓,又不用担心喝醉。酒的名字也都很好听:沉鱼、落雁、闭月、羞花。还有半步颠、女儿红、神仙醉...
他家这个极具江湖武侠风的氛围,再加上可以直接用土碗喝酒的操作,很难不让人戏瘾发作...
· 北京少见的川味爆炒 ·
| 火爆黄喉 |
第一次来容易忽视掉这道【火爆黄喉】,但蒜蒜真心劝你,点它。这道菜是川渝地区朋友们的挚爱,北京馆子里比较少见。黄喉经过多重辣椒泡椒的爆炒,嫩!脆!弹!同时居然非常入味儿,是那种浓浓的酸辣口儿~
| 不相上下的下饭菜 |
【麻婆牛骨髓】和【极品脑花】都是泡椒系的大菜!也是两道北京不常见的地道川味。下饭程度难分伯仲,看你更好哪一口儿了~
| 还有这些巨盘菜 |
蒜蒜怒吃米椒鲫鱼(大家要小心刺)
· 性价比超高的聚餐地 ·
| 有“大裤衩”景观位 |
北京首店就开在国贸,地理位置十分优越。景观包房可以看到大裤衩和国贸三期(拍摄当天北京的气象条件有限...大家想象一下...)。人均90+的馆子就可以坐拥这种菜量和环境,请客聚餐什么的性价比实在太高~
| 贴心的服务 |
这家店菜量虽然出乎意料地大,菜单上也没有图,不过别担心,服务员们会贴心提醒每桌客人,提示菜量,防止点多浪费~
他家还提供免费的糖果和川味泡菜。泡菜特别受欢迎,可以无限续。味道麻辣脆爽,十分清口。糖果是吃完饭之后服务员会来抓几把送给大家,解解辣~
北京首店这才刚开业没多长时间,饭点儿就已经人满为患啦!馋了的盆友们快别等了,速速约起吧~
作者丨蒜仙女
摄影丨钟哥 设计丨包包
*文中图片及文字为小分队原创
请勿盗用
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温馨提示
· 餐厅楼下有大面积停车场;
· 2021.3.18-3.20,店里有全场菜品6.8折的活动!大家不要错过!
■ 店面信息 ■
地址:光华路丙12号数码01大厦二层南侧
电话:010-85976986
营业时间:中午11:00-14:00
晚上17:00-22:00
预估人均:93元左右
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